Wochenkarte


MARONENSUPPE (V)
… mit gegrillten Austernpilzen
5,20

REHRAGOUT
… mit frischen Bandnudeln, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Preiselbeeren und Parmesan
14,20

PULLED LAMB BURGER
… mit Sesam Brioche, Laimers Burgersauce, Eisberg, Tomate, roten Zwiebeln,
Gorgonzola, Balsamico-Glace und Süßkartoffel-Pommes frites
14,60

“ANTI PASTI BOWL” (VG)
…mit heißem Quinoa, Zucchini, Auberginen, Balsamico Zwiebeln, Pilzen,
Tomaten, Rucola, Mandeln, Büffel Mozzarella, Feigen und Balsamico- Dressing
14,90

GEGRILLTE PERLHUHNBRUST
… mit Wintergemüse, Preiselbeer- Zimtsauce und Rösti
15,20


GEGRILLTES ZANDERFILET
…mit Belugalinsen und Petersilienkartoffeln
16,90

ZWIEBELROSTBRATEN
… Irisches Rinderlenden Steak mit Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
19,90

CHRISTSTOLLEN PARFAIT
(V)
… mit Beerenragout und Eierlikör
6,90




(V) Vegetarisch / (Vg) Vegan